冬天的钟声已经敲响，这也意味着天气逐渐的转冷，这个时候老年牛皮癣患者要注意了，日常护理不能少，日常的饮食也要有所改变，下面专家为你详细的说明一下牛皮癣饮食问题。
第一，花样要多，品质要高。老年人消化系统缓慢，平时吃不了太多东西，那么花样较多能刺激老人食欲。注意饭量要少，种类要多，摄取营养就能更全面。比如：蔬菜水果可以打成汁，既能帮助消化促进食欲，还能补充人体所需。时常注意食物的营养价值，比如：鸡蛋、牛奶、豆类食品，老年银屑病患者可以经常食用，注意不可摄取过多，可能引起胆固醇升高，合理摄取，注重质，注意量。
第二，多喝水，多吃水果。老年人随着器官退化，味觉不会像年轻人一样敏感。有时喝水会不及时。老年银屑病患者不要等到口渴才想到喝水，当大脑传输口渴的信号时，身体就严重缺水了，导致身体代谢失调或者引发便秘。水果中的纤维素能很好的刺激食欲，帮助消化吸收，能够维持老年人的酸碱平衡。
第三，多吃软烂的食物，不吃凉饭。老年人本来消化就不好，如果食用干、硬的食物，会阻碍消化吸收，甚至引起胃部不适、胃溃疡等。饭菜炖制软烂能避免粗纤维阻碍吸收，对于牙口不好的老年人来说，饭菜软烂才好嚼。其中，鸡蛋、牛奶、豆腐等是老年人食用的最佳选择。
上面就是对冬天老年牛皮癣饮食的简单介绍，牛皮癣在冬季是一个高发的季节，所以在这时候就需要患者朋友多加注意，而饮食方面对牛皮癣有着至关重要的作用，所以在这个季节就需要放在重点了。
